Domenica 26 maggio torna un appuntamento imperdibile con il treno storico della Fondazione FS Italiane, il Treno dei Presìdi!
Con la collaborazione di Slow Food Abruzzo-Molise trascorreremo una giornata alla scoperta dei prodotti d’eccellenza del territorio in un programma ricco in ognuna delle quattro soste previste: le stazioni di Palena e Roccaraso all’andata, Campo di Giove e la stazione di Pettorano sul Gizio al ritorno.
In compagnia dei viaggiatori, a bordo treno, ci saranno le Guide del Gusto, che descriveranno le origini e la storia, le proprietà, la diffusione e l’utilizzo dei tanti prodotti che verranno degustati, tra cui: Salsiccia di Fegato Aquilana, Mortadella di Campotosto, Pecorino di Farindola, Canestrato di Castel del Monte, Pane e Pizza di Grano di Solina, Ricotta Affumicata al Ginepro, Fagioli di Paganica, Ferratelle al Miele.
Un abbinamento sempre apprezzato quello del viaggio lento e panoramico con l’approfondimento sulla cultura enogastronomica della nostra terra, al punto da aver riportato la Transiberiana d’Italia ancora una volta nelle pagine di un quotidiano nazionale, Repubblica, che ha dedicato un articolo uscito in data 20 aprile.
Per informazioni sul programma e le prenotazioni per il treno storico, rimandiamo all’apposita sezione treni storici del nostro sito www.lerotaie.com.
Per questa particolare giornata segnaliamo i recapiti di Slow Food Abruzzo-Molise utili per la prenotazione del ticket completo per le degustazioni riservate ai viaggiatori del treno storico:
info@slowfoodabruzzo.it – 338.2680783 / 338.4167000
